Какой же кухней славится Кейптаун?Отправляясь в путешествие, обязательно поинтересуйтесь таким немаловажным обстоятельством, как национальная кухня страны. Ведь так приятно оказаться в городе, где можно выбирать то, что по вкусу. Поэтому давайте поговорим сегодня подробно о национальной кухне Кейптауна, что расположен в Южной части африканского континента.

Кейптаун, в отличие от всей остальной Африки, очень европейский город, поскольку основные веяния культуры были привезены сюда европейцами. Поэтому кухня здесь очень разнообразна и вполне подойдёт европейскому гурману.

Конечно, как Вы могли сразу догадаться, кухня Кейптауна отличается обилием морепродуктов. Здесь их подают буквально везде, так что ярым поклонникам рыбных деликатесов здесь очень понравится. Но что же местные жители считают рыбным деликатесом? Это филе тунца, желтохвоста и кейптаунского лосося. Ну и, конечно же, традиционный и заштампованный деликатес — это омары и устрицы.

Естественно, не будут обижены и почитатели мяса: им здесь смогут предложить буквально на каждом шагу ягнёнка Karoo. Но, что удивляет, это тот факт, что в каждом ресторанчике её будут готовить по-своему.

Ещё одна особенность кухни — это обилие фруктов, что очень понравится любителям диет. Во всём мире ценят местное вино, так что обязательно его попробуйте хотя бы один разок.

Очень многие дорогие рестораны и кафе располагаются, как и следовало ожидать, в прибрежной зоне. А вот на улице Лонг Стрит цены сразу станут более приемлемыми и демократичными.

Кстати, если Вы не хотите искать национальные блюда, то загляните в ресторан Hout Bay, где готовятся исключительно традиционные местные блюда. Кстати, есть и заведение Kalk Bay, где цены будут на порядок дешевле.